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Boissons non-alcoolisées

De nos jours, il existe de nombreuses possibilités pour acheter son vin. La première option est de l’acheter directement chez le producteur. Mais il est également possible de le faire chez l’importateur, dans un magasin, dans les clubs de vin, aux enchères, , dans les ventes privées, dans les supermarchés, en primeur ou encore sur la toile.

Comment conserver son vin ?

Pour bien conserver les bouteilles de vin, il est conseillé d’avoir une cave à vin enterrée et humide où règne en permanence une température de 12 °C. En fait, il faut respecter des conditions spécifiques d’humidité, d’obscurité et de température. Il est également possible d’investir dans une cave à vin climatisée qui est encore appelée cave de vieillissement du vin.

Comment savourer un vin ?

Pour que la dégustation de vin soit un véritable plaisir, il faut savoir choisir le verre adapté au vin à savourer. Il est également important de bien lire son étiquette avant de passer aux 3 étapes essentielles, à savoir observer le vin, le sentir et enfin le goûter. Cela permet de déterminer sa douceur, son acidité, ses tannins, sa teneur en alcool, l’intensité de ses arômes…

Comment bien servir le vin ?

Pour servir le vin, il faut réunir les matériels suivants : le verre, le tire-bouchon et le stop-goutte. Le verre doit être transparent et à pied, et surtout avoir une forme de tulipe. Il est essentiel de connaître la bonne température de service qui dépend de chaque type de vin. Enfin, il faut savoir servir les vins suivant un ordre précis afin de prolonger le plaisir de la dégustation.

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